Das SMF benötigt webspace mit php und mysql, den hast du?
Du erstellst also eine datenbank, in deiner Administrationsoberfläche deines Providers, (z.B. im Confixx oder pd-admin oder plesk)
Lädst alle dateien des Forums auf deinen webspace/servre und startest die installatios php Datei.
Der Host ist dementsprechend höchstwahrscheinlich localhost, datenbank Username und Datenbank Passwort eintragen, Admin User erstellen und du hast eine "Rohinstallation"
Allerdings frage ich mich warum du ein SMF Forum installieren möchtest? Es gibt viel bessere Alternativen. vbulletin oder woltlab Foren sind viel besser zu bedienen, für den User und für den Administrator 
Bezüglich der Style Frage, ist das einfachste wenn du neuling bist dir fertige Styles downzuloaden, diese zu verändern oder zumindest erstmal die Styleeinstellungen anzugucken.
Jede Boardsoftware hat aber entsprechende Communitys wo die Leute keine Serienjunkies sind sondern sich eher mit den Boards beschäftigen, du wirst bestimmt eine Antwort bekommen wenn du lieb fragst.
Was planst du denn für ein Webprojekt?
